Biblioteca Pública Municipal de São Bernardo do Campo

A pátria nas panelas : : história e receitas da cozinha brasileira /

Autor(es): Cavalcanti, Pedro, 1941- [Autor ].
Tipo de material: TextoTextoEditora: São Paulo : Senac, c2007Descrição: 392 p. ; 23 cm.ISBN: 9788573596304.Assunto(s): Culinária brasileiraSumário: Depois de ter experimentado sabores muito diferentes - da comida europeia ao Extremo Oriente, passando pelo Oriente Médio -, Pedro Cavalcanti nos faz também descobrir os diferentes sabores que se enraízam em nosso país. Nesse livro o leitor vai encontrar aspectos históricos relativos ao Brasil e sua culinária regional. Vai poder descobrir, numa interessante viagem, as tradições locais, receitas de família e as diferentes maneiras de se preparar uma boa refeição. Fonte pesquisada: https://www.amazon.com.br/
Não existem exemplares físicos para este registro

Depois de ter experimentado sabores muito diferentes - da comida europeia ao Extremo Oriente, passando pelo Oriente Médio -, Pedro Cavalcanti nos faz também descobrir os diferentes sabores que se enraízam em nosso país. Nesse livro o leitor vai encontrar aspectos históricos relativos ao Brasil e sua culinária regional. Vai poder descobrir, numa interessante viagem, as tradições locais, receitas de família e as diferentes maneiras de se preparar uma boa refeição. Fonte pesquisada: https://www.amazon.com.br/

Powered by Koha