Bibliotecas Públicas de São Bernardo do Campo catálogo › Resultados da pesquisa por 'ccl=an:15530 and location:AC'

1.

Autor(es): Montanari, Massimo, 1949- [Outros (direção de, supervisão de, notas de, comentários de, glossár] | Teixeira, Guilherme João de Freitas [Tradutor] | Machado, Luciano Vieira, 1950- [Tradutor] | Flandrin, Jean-Louis, 1931- [Outros (direção de, supervisão de, notas de, comentários de, glossár].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Estação Liberdade,

2.

Capa não disponível

A história da gastronomia /

Autor(es): Leal, Maria Leonor de Macedo Soares [Autor ].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

3.

Às mesas do poder : : dos banquetes gregos ao Eliseu /

Autor(es): Albert, Jean-Marc, 1971- [Autor ] | Zylberlicht, Léa P, (Léa Perla) [Tradutor].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac São Paulo,

4.

A história do sabor /

Autor(es): Freedman, Paul H, 1949- [Organizador] | Cleaver, Anthony Sean [Tradutor] | Malzoni, Julie [Tradutor].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

5.

Gastronomia no Brasil e no mundo /

Autor(es): Freixa, Dolores [Autor ] | Chaves, Guta [Co-autor].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

6.

Históriaa, lendas e curiosidades da gastronomia /

Autor(es): Saldanha, Roberta Malta [Autor ].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

7.

Comida como cultura /

Autor(es): Montanari, Massimo, 1949- [Autor ] | Andrade, Letícia Martins de [Tradutor].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

8.

O cozinheiro do rei : : as aventuras e desventuras de Pedro Karaí Raposo, entre o Rio de Contas e a corte, de 1773 a 1823 /

Autor(es): Rodrix, Zé, 1947-2009 [Autor ].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Madras,

9.

Cozinha : : uma questão de amor, arte e técnica /

Autor(es): This, Hervé, 1955- [Autor ] | Teixeira, Guilherme João de Freitas [Tradutor].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

10.

Memórias de adega e cozinha /

Autor(es): Santos, Sergio de Paula, 1930-2010 [Autor ].

Tipo de material: Texto

TextoEditora: Senac,

Bibliotecas Públicas de São Bernardo do Campo

Biblioteca Pública Municipal de São Bernardo do Campo

Filtre sua pesquisa

Disponibilidade

Autores

Coleção

Bibliotecas

Tipos de materiais

Localização

Região

Assuntos

Sua pesquisa retornou 10 resultados.

	1.	Capa não disponível História da alimentação / Autor(es): Montanari, Massimo, 1949- [Outros (direção de, supervisão de, notas de, comentários de, glossár] \| Teixeira, Guilherme João de Freitas [Tradutor] \| Machado, Luciano Vieira, 1950- [Tradutor] \| Flandrin, Jean-Louis, 1931- [Outros (direção de, supervisão de, notas de, comentários de, glossár]. Tipo de material: TextoEditora: Estação Liberdade, Adicionar no carrinho (remover)
	2.	Capa não disponível A história da gastronomia / Autor(es): Leal, Maria Leonor de Macedo Soares [Autor ]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	3.	Às mesas do poder : : dos banquetes gregos ao Eliseu / Autor(es): Albert, Jean-Marc, 1971- [Autor ] \| Zylberlicht, Léa P, (Léa Perla) [Tradutor]. Tipo de material: TextoEditora: Senac São Paulo, Adicionar no carrinho (remover)
	4.	A história do sabor / Autor(es): Freedman, Paul H, 1949- [Organizador] \| Cleaver, Anthony Sean [Tradutor] \| Malzoni, Julie [Tradutor]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	5.	Gastronomia no Brasil e no mundo / Autor(es): Freixa, Dolores [Autor ] \| Chaves, Guta [Co-autor]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	6.	Históriaa, lendas e curiosidades da gastronomia / Autor(es): Saldanha, Roberta Malta [Autor ]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	7.	Comida como cultura / Autor(es): Montanari, Massimo, 1949- [Autor ] \| Andrade, Letícia Martins de [Tradutor]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	8.	O cozinheiro do rei : : as aventuras e desventuras de Pedro Karaí Raposo, entre o Rio de Contas e a corte, de 1773 a 1823 / Autor(es): Rodrix, Zé, 1947-2009 [Autor ]. Tipo de material: TextoEditora: Madras, Adicionar no carrinho (remover)
	9.	Cozinha : : uma questão de amor, arte e técnica / Autor(es): This, Hervé, 1955- [Autor ] \| Teixeira, Guilherme João de Freitas [Tradutor]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)
	10.	Memórias de adega e cozinha / Autor(es): Santos, Sergio de Paula, 1930-2010 [Autor ]. Tipo de material: TextoEditora: Senac, Adicionar no carrinho (remover)

Para mais informações, avaliação, comentários sobre as Bibliotecas Públicas Municipais da Secretaria de Cultura e Juventude, envie um e-mail para bibliotecas@saobernardo.sp.gov.br.