Biblioteca Pública Municipal de São Bernardo do Campo

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1.

Guia da culinária ogra : : 195 lugares para comer até cair /

Autor(es): Barcinski, André [Autor ] | Maria Eugênia, 1963- [Ilustrador].

Tipo de material: Texto TextoEditora: Planeta,
2.

Gestão da gastronomia : : custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro /

Autor(es): Braga, Roberto M. M. (Roberto Magno Meira) [Autor ].

Tipo de material: Texto TextoEditora: Senac,

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